当前位置:首页 > 课程动态课程动态

茶叶生产加工技术系专业介绍

    日期:2013-09-25 

  茶叶生产加工技术系:

  培养目标:本专业培养具有大学专科层次、能从事茶树资源调查、品种选育、茶苗繁殖培养、茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作,理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才。

  主要课程:茶树遗传育种、茶树栽培管理、制茶技术、茶叶深加工技术、茶叶感官审评、茶叶检验、茶叶机械、茶叶市场营销、茶叶保鲜技术等。

  学生就业:学生毕业后,能胜任茶场的茶树栽培育种、茶园生产管理,茶厂的茶叶加工、品质检验、茶叶包装等专业技术工作,也可在涉茶的商贸领域从事茶叶质量检测、营销管理等技术工作。

Copyright © 2013 宜宾职业技术学院茶叶审评与检验技术 All Rights Reserved 版权所有
地址:四川省宜宾市 邮编:644003   技术支持:五角星科技