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2015年四川省高职院校中华茶艺职业技能大赛获团体一等奖

    日期:2016-06-19
2015年5月7日,由四川省教育厅主办、宜宾职业技术学院承办,宜宾市茶商会、宜宾市茶产业协会、川茶品牌促进会等部门协办的2015年“天府龙芽杯”四川省高职高专中华茶艺职业技能大赛在宜宾职业技术学院圆满收官。共有来自宜宾职业技术学院、四川城市职业学院、雅安职业技术学院、成都农业科技职业学院、成都纺织高等专科学校、绵阳职业技术学院、泸州职业技术学院、成都航空职业技术学院、四川商务职业学院、西南石油大学(南充)等10所院校代表队的40名选手参加了比赛。宜宾电视台、宜宾三农网等新闻媒体全面报道了本次赛事。 大赛以《茶艺师国家职业标准》(三级和技师)相关要求作为技术规范,共设计指定茶艺、品饮茶艺、创新茶艺和创新茶席4个环节,各环节分别制订评分细则。考查高职院校学生识茶能力,冲泡绿茶、红茶、乌龙茶三大茶类的能力,茶席创新设计以及应用的能力,展示高职院校学生的茶艺创性能力、团队合作精神及综合素质。通过技能竞赛,积极推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法,指导和推动相关专业建设与教育教学改革。 大赛严格按照四川省教育厅 “公开、公平、公正” 的要求开展工作。对竞赛内容、竞赛规程、技术规范、评分细则等内容都及时地进行了公告,确保比赛信息公开;所有参赛选手均采取密码抽签方式参与比赛,确保比赛过程公平;大赛成立仲裁委员会,并邀请了10名裁判,所有裁判均来自于四川省茶行业以及全国中华茶艺大赛主办院校,严格按照技术规范和评分细则开展工作,确保比赛结果的公正。 经过紧张激烈的比赛,大赛共评选出一等奖2名、二等奖1名、三等奖3名。其中,宜宾职业技术学院和四川城市职业学院代表队以相同总分,并列大赛一等奖,雅安职业技术学院代表队荣获二等奖,成都农业科技职业学院、成都纺织高等专科学校和绵阳职业技术学院代表队荣获三等奖。 通过本次大赛,弘扬了我国博大精深的茶文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入职业教育人才培养中,提升了四川高职院校学生的综合素质、团队合作精神,展示了高职学生的创新能力,对推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法发挥了积极作用。
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